La Pizza alle pere è delicata e gustosa. Seguite le indicazioni della ricettasprint e otterrete, in poco tempo e con poco sforzo, una pizza di stagione bella e golosa. Questo è anche un modo divertente per far mangiare ai vostri bambini la frutta. Vedrete come questa pizza andrà a ruba! I più golosi come me aggiungeranno delle mandorle, e allora si che la pizza sarà ancora più appettitosa.

Dosi per: una pizza grande

Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 200 gradi

Tempo di cottura: 10 minuti + 10 minuti

• Strumenti
• una teglia rotonda di diametro 30 cm
• un mattarello
• carta forno
• un coltello

• Ingredienti
• un rotolo di Impasto Pizza Leggera e digeribile, la ricetta sprint superefficace
• 200 g di Philadelphia fatta in casa | Utilissima e facile da preparare
• 400 g di pere
• olio extravergine di oliva per ungere la teglia

Pizza alla pera, procedimento

Stendete un rotolo di Impasto Pizza Leggera e digeribile, la ricetta sprint superefficace su una spianatoia appositamente foderata e con la sfoglia di composto realizzata foderate una teglia già oliata. Spalmate sulla supeficie della sfoglia il formaggio  Philadelphia fatta in casa | Utilissima e facile da preparare e livellate la superficie con il retro di un cucchiaio. Mettete il tutto in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 10 minuti.

Tirate fuori dal forno la pizza e decoratela con le pere sbucciate e tagliate a fettine sottili. Rimettete in forno caldo e cuocete per altri 10 minuti. Ecco, la pizza è pronta. Tagliate a spicchi la pizza e servitela bella calda. Sentirete quano è buona. I palati più esigenti potranno aggiungere sulla pizza delle scaglie di mandorle a proprio piacere e assaporare il tutto accompagnandolo con un buon bicchiere di vino rosso.